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Chimica, biochimica e biologia applicata 3°ediz.

Stefani M., Taddei N. 

Zanichelli 2014

Pagg. 416

Isbn: 9788808152275


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Zanichelli 2014


Chimica, biochimica e biologia applicata è un’opera ideata per venire incontro alle necessità dei corsi integrati per le lauree triennali, che spesso trattano insieme la chimica e la biochimica, delineate nei loro elementi fondamentali.
La sezione di chimica, oltre a fornire i rudimenti della disciplina, prende più approfonditamente in esame gli argomenti collegati alla biologia e alla fisiologia del nostro organismo, con esempi pratici che facilitano l’apprendimento.
La sezione di biochimica tratta la struttura, la funzione e le trasformazioni delle macromolecole di interesse biologico, spaziando dai concetti generali a quelli di biochimica degli organi e dei tessuti, necessari per affrontare discipline quali la fisiologia e la patologia.
L’opera è completata da elementi di biologia applicata, utili per quei corsi integrati in cui trovano spazio anche discipline come biologia cellulare e genetica.
Rispetto all’edizione precedente sono state aggiunte delle schede di approfondimento di biochimica con immagini a quattro colori e gli esercizi interattivi sulla piattaforma ZTE.

 

  • Anno 2014
  • Autore Stefani M., Taddei N.
  • codice isbn 9788808152275
  • Edizione Terza
  • Nota Copertina flessibile
  • Pagine 416

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